El helado de chocolate

   Este verano he tenido la suerte de conocer más profundamente la tierra de mis antepasados en Cantabria. Es maravilloso poder disfrutar de un paisaje espectacularmente verde rodeado de vacas, ovejas y caballos por dondequiera que vayas. Ahora bien, ¿alguien me podría decir porqué en los restaurantes sólo tienen helados total o parcialmente con sabor a chocolate? ¿Sería mucho pedir que hubiera más variedad a la hora de poder saborear un delicioso helado? No es que me desagraden los helados de chocolate, si no hay nada más, me como un helado de chocolate, pero eso no significa que el helado de chocolate sea el sabor que más me gusta. ¡Quiero un helado de limón, o de fresa, o de vainilla, o de nata, antes que de chocolate! Si algún restaurante está viendo esto...¡¿Serán tan amables de ampliar un poquito la oferta de helados en sus menús y poner otro tipo de helados que no sean el de chocolate?! Muchas gracias.